松露醬汁燒骨

準備材料:

1. 一字骨 8條

2. 松露醬 3茶匙

3. 海鮮醬 2湯匙

4. 燒酒 1湯匙

5. 豉油 2茶匙

6. 糖 2茶匙

7. 雞粉 2茶匙

8. 油 2茶匙

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做法:

1. 一字骨洗乾淨抹乾水，加入松露醬、海鮮醬、燒酒、豉油、糖、雞粉、油拌勻醃一晚

2. 預熱焗爐至180度火，放入一字骨焗30分鐘，即成