雖然天氣依然熱，但係畢竟都已經立秋，係時候要煲啲滋潤啲嘅甜品滋潤一下啦! 今日同大家分享呢個充滿椰香嘅甜品，清潤喉嚨之餘更加滋潤肌膚，絕對係女士們嘅至愛，不論凍食或者熱食，都一樣咁好味！
準備材料:
1. 椰漿 1罐
2. 海底椰 1包
3. 椰青 1個
4. 冰糖 3至4湯匙 ( 視乎個人口味 )
5. 圓肉 10粒
6. 甜粟米 1條
7. 水 600ml
做法:
1. 先把甜粟米起粒
2. 海底椰洗乾淨去皮切條
3. 椰青開蓋倒出椰青水及起出椰青肉
4. 把水煲滾， 放入海底椰圓肉、冰糖、椰青水及肉，中火煲半小時
5. 加入椰漿及粟米粒煲五分鐘，即成
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