Chef Meow2019年8月12日已讀 1 分鐘XO醬麻香白肉準備材料:1. 五花腩 1條2. 蒜頭 3瓣3. XO醬 1湯匙4. 麻辣醬 1茶匙5. 麻油 1茶匙6. 糖 1茶匙7. 黑醋 半茶匙8. 豉油 半茶匙 做法:1. 五花腩洗乾淨,原條放入滾水中,以中大火煮10-15分鐘至熟 ( 視乎五花腩之大小, 能用筷子穿過便熟) , 取出放涼2. 把蒜頭切成蓉, 加入XO醬、麻辣醬、麻油、糖、黑醋、豉油拌勻備用3. 把五花腩切片排好, 淋上醬汁,即成
準備材料:1. 五花腩 1條2. 蒜頭 3瓣3. XO醬 1湯匙4. 麻辣醬 1茶匙5. 麻油 1茶匙6. 糖 1茶匙7. 黑醋 半茶匙8. 豉油 半茶匙 做法:1. 五花腩洗乾淨,原條放入滾水中,以中大火煮10-15分鐘至熟 ( 視乎五花腩之大小, 能用筷子穿過便熟) , 取出放涼2. 把蒜頭切成蓉, 加入XO醬、麻辣醬、麻油、糖、黑醋、豉油拌勻備用3. 把五花腩切片排好, 淋上醬汁,即成
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