牛油蜜糖芥末燴雞

準備材料:

1. 雞 1隻

2. 洋蔥 1個

3. 忌廉 200ml

4. 牛油 3湯匙

5. 芥末 1湯匙

6. 蜜糖 2湯匙

7. 黑椒 半茶匙

8. 蒜鹽 2茶匙

9. 蒜頭 6瓣

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做法:

1. 雞洗乾淨抹乾水斬件

2. 洋蔥去皮切件

3. 把雞件、洋蔥、忌廉、牛油、芥末、蜜糖、黑椒、蒜鹽、蒜頭放入盤內拌勻

4. 把雞放入以預熱至180度之焗爐內焗50分鐘，即成